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  • 干鍋蝦培訓

      

    干鍋蝦培訓簡介:干鍋蝦是一道美食。材料大蝦半斤、豬里脊肉三兩、香菇三兩、大蔥白三兩、香菜半兩、泡辣四、五個、香辣醬兩大匙、蠔油兩大匙、油辣椒兩大匙、花椒15克、老姜一塊、獨蒜兩個、八角兩敉、香葉四、五片、白糖一咖啡匙、淀粉一匙、料酒三大匙、鹽適量。

    干鍋蝦培訓培訓內容

    1、原材料識別及選用

    2、原材料的采購及降低采購成本的方法
    3、菜品的加工技術及保管
    4、底料的炒制及保管技術
    5、菜品的碼味及保管技術
    6、菜品的裝盤及串簽技術
    7、鍋底油的配制及保管技術
    8、高湯的制作技術
    9、底鍋的制作技術
    10、碗碟的調制

    干鍋蝦培訓學員風采

    學員風采

    AV黄片壁咚餐飲干鍋蝦培訓學習優勢

    1、專業師傅手把手教學,不限時間,隨到隨學

    2、一次性繳費材料,包食宿,包技術培訓費,包資料  費,包三年免費技術升級費,包教包會,學會為止
    3、學習時間可以自由安排,想學小吃技術,歡迎來電咨 詢,到校實地考察。

    壁咚餐飲實力技術保證

    干鍋蝦培訓全套技術+干鍋蝦培訓醬配方無保留教學(包學會,學不會,退款!!)

    為什么選擇壁咚餐飲培訓?

    1、我們不是實體店,實體店真正上手時間少,多是當幫手和雜工,學習周期長,很幸苦。

    2、我們位于成都東站旁,地處繁華商圈商鋪,只教學員,不對外營業,更專業,學員實踐操作機會多,師傅全程陪同監督,及時指正學員錯誤,學員影響更深,學的更快。

    3、多年來,我們自己開過店,無論是小吃培訓還是鹵菜培訓,也指導了無數家大中型餐館的經營,有收獲也有遺憾,經歷過賺錢的快樂,也經歷過虧損的心痛。

     4、現在,我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領傳授給新的餐飲創業者們。理論結合實踐,配方全透明,讓學員掌握真正的核心技術,成功開啟創業之路。

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    公司簡介

    成都壁咚餐飲管理有限公司是通過工商,稅務正規注冊登記的一家專注于四川特色風味美食研發與推廣的專業餐飲機構。川菜做為八大菜系之首,以其麻辣,重口味,過癮等著稱,在全國擁有良好的口碑和消費...

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